можно ли голодать при удаленном желчном пузыре

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

Операция по поводу удаления желчного пузыря /холецистэктомия/ никак не влияет на возможность использовать голодание. Если человек может употреблять пищу, значит, он может и голодать.

Голодание менее опасно для печени и желчевыводящих путей, чем употребление алкоголя, переедание, малоподвижный образ жизни.

Чаще всего такие вопросы возникают с непониманием функции желчного пузыря в организме человека. Следует понимать, что желчный пузырь, это не печень – это резервуар для хранения желчи. Его основные функции это: накопление и хранение желчи, повышение ее концентрации и выделение при поступлении пищи.
Если его у вас нет, это не значит, что печень не работает. Просто при обильном застолье, при разовом большом поступлении жирной пищи, печень не успеет выработать нужное количество желчи и переваривание пищи будет не полным. Именно по этой причине после операции на желчном пузыре рекомендуется уменьшить объем разовых порций и использовать в питании продукты, которым для переваривания не требуется большое количество желчи. Так же назначается специальная диета, в которой исключается тяжелая жирная пища, алкоголь, острые, консервированные и жареные блюда.

Но во время голодания происходит чистка печени. Клетки печени обновляются и выводят разнообразные токсические вещества. Так же происходит растворение и выведение билурубиновых камней, которые иногда в большом количестве заполняют желчные протоки печени. Но наличие или отсутствие желчного пузыря никак не влияет на эти процессы.

Более того, правильное проведенное голодание – это профилактика печеночных заболеваний. Ведь то, что вам удалили желчный пузырь, никак не устраняет причин камнеобразования. После удаления желчного пузыря нагрузка на печень возрастает и существует риск повторного образования камней, но уже в желчных протоках.

Регулярная практика голодания у людей без желчного пузыря способствует очищению печени, нормализации ее работы и профилактике повторного камнеобразования.

Правила проведения лечебного голодания при удаленном желчном пузыре.

Больших отличий в использовании голодания в таком случае нет. Практику голодания нужно начинать с коротких голоданий – 24-36 часов, с последующим правильным выходом. После их удачного освоения следует научиться голодать 3 суток и только затем переходит к голоданиям более длительных сроков.

Что бы уменьшить интоксикации и нагрузку на печень во время голодания рекомендуется пить больше воды и регулярно очищать кишечник с помощью клизм,

Сухое голодание при удаленном желчном пузыре лучше не использовать.

Голодание до криза – 7-10 дней у людей, перенесших холицистэктомию, являются оптимальным сроком для очищения печени и профилактике образования новых камней.

Выход из голодания так же существенно не отличается от выхода из обычного водного голодания. Однако не рекомендуется использовать для этих целей свежевыжатый морковный и свекольные соки.

Выводы.

Лечебное голодание не оказывает отрицательного влияния на функцию печени без желчного пузыря.

Регулярное правильное использование водного голодания способствует профилактике образования камней в печени при удаленном желчном пузыре.

Наилучших результатов можно добиться при проведении водных голоданий сроком 7-9 дней 1-2 раза в год.

Источник: http://www.golodanie-da.ru/golodanie-bez-zhelchnogo-puzyrya.htm

Желчнокаменная болезнь, при которой в полости желчного пузыря образуются конкременты (камни) находится на третьем месте в мире по распространенности, после патологий сердечно-сосудистой системы и сахарного диабета.

Практически 25-ть процентов всего взрослого населения на нашей планете, так или иначе, сталкивается с этим заболеванием.

При камнях в желчном пузыре система пищеварения начинает сбоить. Сами по себе камни в желчном пузыре не опасны, однако если они мигрируют в желчные протоки – это сопровождается сильными болями и прочими негативными симптомами. Если же камень достаточно большой, чтобы полностью перекрыть просвет протока – это уже серьезная угроза не только здоровью, но и самой жизни больного. Поэтому нередко для лечения этой патологии применяется хирургическое вмешательство, именуемое холецистэктомия, которое заключается в удалении этого внутреннего органа. Однако даже резекция желчного устраняет лишь последствия развития патологии, никак не затрагивая её причину.

Поэтому и после операции следует придерживаться целого ряда правил и ограничений, в основном связанных с режимом и рационом питания.

Возможная негативная симптоматика после удаления желчного пузыря

В некоторых случаях после холецистэктомии пациенты жалуются на те же симптомы, которые были у них до проведения операции.

Дело в том, что резекция этого органа никак не влияет ни на процесс желчевыделения, ни на химический состав желчи. Печеночная жёлчь вырабатывается круглосуточно, и без удаленного пузыря её повышенная выработка приводит к тому, что значительно возрастает нагрузка на желчевыводящие пути. Желчь начинает в них застаиваться, что может спровоцировать холедохолитиаз – камнеобразование уже в самих протоках.

Кроме того, после холецистэктомии возможны случаи развития патологий иных внутренних органов пищеварительной системы (например, панкреатита – болезни поджелудочной железы, для которого характерно болезненное вздутие живота).

Поскольку плановые операции в большинстве случаев проводятся с применением малоинвазивной методики оперативного вмешательства, именуемой лапароскопия, то, как правило, послеоперационная реабилитация проходит без каких-либо негативных последствий.

Однако возникновение так называемого «постхолецистэктомического синдрома», при котором прооперированного пациента беспокоят неприятные симптомы, характерные для той патологии, которая и стала причиной резекции органа, может быть вызвано причинами психологического характера.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  можно ли восстановить удаленные сообщения в скайпе

Больной чувствует во рту неприятную горечь и сухость, ощущает боли в правом подреберье, некоторые пищевые продукты вызывают у него сильное отвращение. Однако эти негативные проявления зачастую никак не связаны с реально протекающими в организме процессами, и при правильном питании в скором времени эти симптомы исчезают.

Особенности функционирования пищеварительной системы в отсутствие желчного пузыря

Как мы уже упоминали выше, удаление этого органа на продуцирование желчи печенью никак не влияет. Однако её количества становится недостаточно для эффективного расщепления тяжелых жиров, поступающих с пищей. Кроме того, печеночная желчь в отличие от концентрированной пузырной, хуже справляется со своими задачами. В связи с этим, после удаления пузыря следует тщательно контролировать жировой состав принимаемой пищи.

Количество липидов в общем объеме потребляемой еды (в плане её калорийности) не должно превышать 30-ти процентов от суточной нормы. Если продолжать питаться также, как привычно здоровому человеку, то из-за неполной переработки тяжелых животных жиров могут развиться такие патологии, как язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, а также различные повреждения кишечных слизистых оболочек.

Стоит отметить, что жить без желчного пузыря можно полноценно и долго, если соблюдать несложные правила, касающиеся режима и рациона питания. Эти правила прописаны в так называемой Диете №5, и заключаются в следующем:

  1. питание должно быть дробным. Иными словами, есть надо небольшими порциями, но часто (от пяти до шести раз в день), соблюдая равные временные интервалы между приемами пищи (обычно – три-четыре часа). Это позволяет обеспечивать своевременный и полный отток желчи из организма и предупреждает её застой;
  2. лечебный стол №5 подразумевает отказ от некоторых видов продуктов, к которым относятся: жареные, жирные, кислые, острые и копченые продукты, грибы, бобовые культуры, сладости, шоколад, сдоба, алкоголь и газированные напитки. Нельзя также есть соленья и консервацию;
  3. для приготовления пищи можно использовать три способа: готовку на пару, отваривание и запекание. Изредка можно позволять себе тушеные блюда. О жарке следует забыть совсем;
  4. еда и питье должны быть теплыми, поскольку как горячее, так и холодное вредно воздействует на пищеварительную систему;
  5. важно соблюдать сбалансированность рациона, обеспечивая организм необходимым количеством витаминов и минералов;
  6. весь режим питания (согласно диете №5) преследует одну цель – приучить организм вырабатывать желчь ограниченно и только при попадании в него пищи;
  7. весьма полезно использование фитотерапии. Например, можно приготовить настой мяты и аниса из расчета по половине чайной ложки обоих растений на 300 миллилитров кипятка. Настояв в течение получаса, этот настой следует пить в теплом виде перед каждым приемом пищи. Также можно пить настой на кустиках лесной земляники. Два кустика этого растения следует высушить вместе с корнями и заварить наподобие чая в течение получаса. Утром и вечером такой фиточай будет прекрасной и полезной заменой обычному чаю.

Как видите, основные правила питания после холецистэктомии не так уж и сложны. Со временем, по мере адаптации организма к новым условиям пищеварения рацион с разрешения врача можно постепенно расширять, приближаясь к повседневному образу жизни.

Другие особенности диеты №5

Поскольку в отсутствии пузыря и печень, и прочие органы пищеварительной системы работают с перегрузкой, организму (особенно в первое время осле операции) необходима помощь. В первые полтора – два месяца после холецистэктомии диета – самая строгая. Кроме того, если пациент набрал лишний вес за время нахождения в стационаре или страдал ожирением до операции – соблюдение диеты поможет ему похудеть. В дальнейшем рацион постепенно расширяется, однако соблюдение всех требований этой диеты необходимо на протяжении минимум одного года.

Любое изменение своего рациона после холецистэктомии необходимо согласовывать с лечащим врачом.

Общими принципами такого питания являются:

  • небольшие объемы разовых порций пищи;
  • соблюдение равных временных интервалов между едой;
  • сбалансированность рациона;
  • обильное (полтора-два литра в сутки) питье;
  • отказ от приправ и специй;
  • уменьшение количества потребляемой с едой соли.

Как мы уже говорили выше, пища должна быть теплой.

Это связано с тем, что горячая еда вредна для слизистых оболочек органов пищеварения, а слишком холодные блюда и напитки провоцируют в желчевыводящих протоках спазмы. Лучше всего употреблять блюда, в состав которых входят перетертые или измельченные продукты (различные рагу, пюре и суфле).

Полезно употребление бахчевых культур (дынь и арбузов), поскольку их мочегонное воздействие наорганизм позволяет лучше выводить отработанные вещества, получаемые в результате обменных процессов.

Очень полезен нежирный творог (можно – в виде запеканок). С утра и перед сном полезно употребление кисломолочных продуктов.

Несмотря на то, что от большинства животных жиров придется отказаться, совсем обезжиренным питание быть не должно, иначе нарушается усваиваемость организмом витаминов А и D, дефицит которых крайне отрицательно влияет на состояние здоровья.

Источником жиров растительного происхождения может стать растительное масло первого отжима (лучше – оливковое), которое следует употреблять по одной-две столовых ложки в день с различными блюдами (кашами или салатами).

Рекомендуется есть побольше овощей (как сырых, так и отварных), а также сладких и спелых ягод и фруктов (как в свежем виде, так и в виде свежевыжатых соков). Хорошо помогают наладить пищеварение каши из гречневой, овсяной и рисовой крупы, а также овощные супы с их применением. Также полезно употребление блюд с отрубями.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  можно ли удалять гланды летом

Оливковое масло считается самым сильным желчегонным продуктом.

Кроме того, содержащиеся в нем жиры растительного происхождения позволяют заменить вредные животные липиды без появления избыточного веса. Хлеб можно есть только вчерашний или подсушенный (лучше всего – в виде сухариков или пресных галет).

Составление рациона и режима питания после удаления желчного пузыря – дело сугубо индивидуальное.

Подбором диеты пациент занимается совместно с лечащим врачом, исключая даже разрешенные к употреблению продукты при наличии индивидуальной непереносимости. Однако меню такой диеты может быть весьма разнообразным, и привыкнуть к такому питанию можно достаточно быстро и безболезненно.

Физические нагрузки в отсутствии желчного пузыря

После такой операции уровень физических нагрузок (особенно – на мышцы брюшного пресса), разумеется, ограничивается, однако полностью переходить на малоподвижный образ жизни – не менее вредно. Здесь поможет лечебная физкультура, упражнения которой помогают ускорить восстановление поврежденных операцией тканей.

Кроме того, комплекс таких упражнений стимулирует и нормализует желчеотток, что в отсутствии резервуара для этого печеночного секрета очень важно. Нагрузку на брюшной пресс можно давать не раньше, чем спустя год после холецистэктомии. В течение этого же периода времени исключены все виды силовых упражнений. Все это является профилактикой образования послеоперационной грыжи.

Очень помогает восстановительному процессу плавание в бассейне, поскольку такие занятия являются своеобразным естественным массажем внутренних органов и мышц. Посещать бассейн можно уже через полтора-два месяца после удаления желчного пузыря.

Благотворно влияют на нормализацию пищеварения и общее самочувствие пешие прогулки на свежем воздухе. Начинать следует с получаса-сорока минут, а затем постепенно время прогулки можно увеличивать. Это помогает процессу желчевыведения и является профилактикой застоя желчи в протоках.

Голодание после холецистэктомии

Многие люди задают вопрос: «Можно ли голодать после удаления желчного?» Однозначного ответа на этот вопрос нет, поскольку мнения специалистов по этому поводу сильно разнятся.

Одни считают голодание и нормальный процесс желчевыделения и желчеоттока несовместимыми вещами и категорически против голодовки, мотивируя это тем, что длительные перерывы между приемами пищи (а тем более – полный отказ от неё) провоцируют застой желчи.

Другая группа специалистов придерживается противоположной точки зрения. Они мотивируют свою позицию тем, что голоданием можно хорошо очистить печень и желчные протоки, поскольку при отказе от еды в организме включаются процессы саморегуляции (организм как бы «освобождается» от токсинов и шлаков).

Этот процесс может сопровождаться весьма неприятными симптомами и мероприятиями:

  1. неприятный запах изо рта вследствие выведения через легкие части шлаков;
  2. моча мутнеет из-за того, что из почек выводятся вредные вещества;
  3. кишечник старается избавиться от образовавшихся в нем «залежей», поэтому для облегчения этого процесса следует перед началом голодовки и в её первые дни ставить очищающее клизмы.

Кто из этих специалистов прав, а то нет – мы обсуждать не будем. Кому-то голодание действительно помогает и протекает без вреда для организма, а у кого-то вреда здоровью от голодовки гораздо больше, чем пользы.

В любом случае, решать – можно пациенту без желчного пузыря голодать или нет, может только врач, основываясь на данных о состоянии его здоровья и индивидуальных особенностях организма. Самостоятельно принимать такое решение – чревато серьезными последствиями. Да и голодать нужно уметь, поэтому вход в голодовку и выход из неё следует производить только под наблюдением опытного специалиста.

Источник: http://puzyrzhelchnyj.ru/obshhie-svedeniya/mozhno-li-golodat-posle-udaleniya-zhelchnogo.html

Столкнувшиеся с заболеваниями желчевыводящих путей нередко задумываются о том, полезно ли голодание для желчного пузыря.

Необходимость изменения пищевых привычек подталкивает к попыткам экспериментировать с собственным здоровьем, что может приводить неблагоприятным результатам. Так как же помочь организму при возникших проблемах, причем сделать это эффективно и безопасно?

Желчный пузырь и отказ от пищи

Желчный пузырь – орган, расположенный на нижней поверхности печени в небольшом углублении. Являющийся естественным резервуаром продуцируемой печенью желчи, он активно участвует в процессах пищеварения.

Желчеобразование происходит непрерывно, усиливаясь при акте еды. В норме расщепляющая жиры жидкость накапливается в резервуаре, опустошение которого происходит в момент поступления пищи в желудок.

Когда пищевой комок достигает двенадцатиперстной кишки, выделяемая печенью жидкость по желчному протоку поступает в кишечник, помогая осуществлять функцию переваривания.

Голод или диета

Если рассматривать пищевое воздержание в качестве лечебного мероприятия при желчнокаменной болезни (ЖКБ), то здесь существует два противоположных мнения.

Официальная медицина категорически не рекомендует голодание, обосновывая запрет:

  • искусственно вызванным застоем желчи, возникающим из-за длительных интервалов между поступающими в организм порциями еды, что способствует выпадению осадка;
  • усиленным сокращением желчного пузыря, происходящим при приёме даже незначительного количества пищи после длительного перерыва;
  • нарушениями работы печени, связанными с развитием жировой дистрофии (стеатоза), при которой орган начинает синтезировать свой же собственный холестерин, а печёночные клетки замещаются жировой тканью.

Сторонники полного воздержания от пищи рассматривают голодание как профилактическую меру при желчнокаменной болезни.

По их мнению, возможность саморегуляции и очищения организма помогает стабилизировать функционирование печени и нормализовать состав выделяемого, что позволяет избежать камнеобразования и предотвратить необходимость хирургического вмешательства.

Пищевой режим после операции

Ввиду отсутствия органа-резервуара голодание в восстановительный период после проведённой операции запрещено.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  c windows installer можно ли удалить

В более поздней перспективе большинство специалистов также выступают против отказа от еды, объясняя это тем, что желчь, попадая равными порциями напрямую из печени в кишечник, оказывает повреждающее действие на его стенки, в то время как наличие пищевого субстрата нивелирует её агрессивное влияние.

Кроме этого, снижение потребности в желчи при отсутствии пищи, стимулируя застой выделяемого в желчных протоках, ведёт к образованию новых конкрементов и воспалениям.

По этой причине рекомендуется дробное питание в течение длительного времени. Однако небольшая часть врачей не столь категорична, допуская в дальнейшем возможность голодания.

Принципы пищевого режима при образовавшихся камнях в желчном пузыре согласовываются с диетой, рекомендованной при заболеваниях печени и желчевыводящих путей: диета №5 согласно номенклатуре стандартных диет.

Данный пищевой режим является щадящим, но при этом обеспечивающим все физиологические потребности организма, стимулирующим нормальное функционирование кишечника и способствующим восстановлению работы печени и желчевыводящих путей. Питание обязательно должно быть частым.

При необходимости диета №5 может применяться до полутора-двух лет. Расширение меню в этом случае производится по рекомендации лечащего врача. В случае проведённой холецистэктомии такое питание является базисным после операции.

Основу рациона больного должны составлять вареные и паровые блюда, температурой от 20 до 52 градусов. Их можно готовить из:

  • нежирной рыбы;
  • полностью разваренных круп (в кашах, супах на овощном отваре);
  • протёртого нежирного мяса и овощей;
  • растительных масел;
  • молочных продуктов с низким содержанием жира.

Приёмы пищи должны происходить несколько раз в день небольшими объёмами с минимальным интервалом 3-4 часа первое время, а позже до 4-6 часов. Продукты следует вводить последовательно и постепенно.

В первый месяц после проведённой холецистэктомии – в период заживления и адаптации организма к новым условиям эвакуации печёночных выделений – такой пищевой режим требует строгого соблюдения. По истечению этого срока возможна отмена диеты после консультации с гастроэнтерологом либо продление её до двух-четырех месяцев.

Конечной целью должно стать возвращение к привычному режиму питания. Через полгода после операции большинство пациентов начинает вести обычный образ жизни без ограничений, однако желательно сделать здоровое питание нормой, что позволит предупредить образование новых конкрементов.

Подобная практика является стандартной для России, однако в некоторых странах (например, Германии) строгая диета после холецистэктомии не назначается. При этом упор делается на рациональное питание с достаточным содержанием клетчатки.

Голодание после холецистэктомии

Поскольку удаление органа не устраняет причины камнеобразования при ЖКБ, а борется лишь с последствиями, сторонники голодания аргументируют свою позицию уменьшением нагрузки на организм при отказе от еды и считают чистку печени разумной мерой, позволяющей избежать рецидивов заболевания в послеоперационный период.

Голодающими применяются два типа воздержания от пищи:

  1. С употреблением не менее двух литров воды в сутки – начиная с одного раза в неделю и доводя до семи дней (с периодичностью раз в полгода). Более длительный отказ от еды считается тяжёлым и опасным. Рекомендуется также употреблять зелёный чай, уменьшающий тошноту и обладающий слабым желчегонным эффектом.
  2. Без употребления жидкости – «сухое», выход из которого осуществляют с помощью зелёного чая и отвара шиповника.

Во время голодания используются очистительные клизмы, практикуется отказ от лекарственных средств.

Противопоказания

Полное воздержание от еды имеет строгие противопоказания. В первую очередь, это касается:

  • людей с патологиями сердечно-сосудистой и мочевыделительной систем;
  • больных онкологией, системными заболеваниями крови, активным туберкулёзом;
  • пациентов с тиреотоксикозом и сахарным диабетом;
  • людей с гнойными воспалительными процессами внутренних органов;
  • беременных и кормящих матерей.

В связи, с общей слабостью и снижением резистентных сил организма не допускается также голодание после перенесённых инфекционных болезней.

Побочные эффекты

Голодающие могут столкнуться с неприятными побочными эффектами отказа от пищи, которые, как правило, выражаются:

  • головной болью;
  • неприятным запахом из полости рта и от тела;
  • суставными болями;
  • ознобом;
  • тошнотой и рвотой;
  • ухудшением психоэмоционального состояния;
  • расстройством стула.

Нельзя проводить лечебное голодание без консультации со специалистом. Врачебный контроль поможет избежать серьёзных негативных последствий для здоровья.

Все риски и возможные осложнения должны осознаваться сторонниками отказа от еды в полной мере.

Профилактика

Снизить риск развития ЖКБ, как и вероятность возникновения рецидивов камнеообразования после удаления органа, можно, в первую очередь, соблюдением определённых пищевых правил.

К несложным профилактическим мерам можно отнести:

  1. Частое питание малыми объёмами. Беспорядочное питание, еда всухомятку, обильные ужины, отсутствие завтраков нарушают обменные процессы в организме, а значит, увеличивается риск образования конкрементов.
  2. Контроль веса. Лишние килограммы – один из факторов риска развития ЖКБ и её рецидивов после холецистэктомии.
  3. Употребление растительных жиров, способствующих правильной работе пищеварительной системы.
  4. Достаточный суточный объём жидкости. Норма – полтора литра в день, способствующие разжижению желчи. Полезны щелочные минеральные воды, которые позволяют предупредить развитие застойных явлений. Крепкий чай и кофе желательно исключить либо ограничить, поскольку эти напитки выводят жидкость из организма, что способствует образованию так называемого «песка».

Немалую роль играет и изменение образа жизни: отказ от курения и алкоголя, избегание стрессовых ситуаций.

Хорошо стимулируют работу печени и желчевыводящих путей динамические нагрузки: регулярные прогулки на свежем воздухе, разумная физическая активность, плавание. Важным моментом является режим сна и отдыха.

Источник: http://zhelchniy.ru/pitanie/golodanie-i-zhelchnyj-puzyr

Ссылка на основную публикацию